Кратка история на американския хотдог 03 октомври, 2024

Хотдогът е основна част от много американски забавления, от барбекюта по дворове до бейзболни мачове и други спортни събития, но чудили ли сте се някога как този продукт става популярен, а в следствие и синоним на американска кухня? Щатският подкаст Hungry for History се задълбочава в историята на хотдога и това, че произходът му не е от САЩ (разбира се).

Водещите Ева Лонгория и Майте Гомес-Рехон се заровиха в произхода на хот-дога и наденичките, проследявайки го до римския император Нерон от първи век и дори по-нататък със споменавания на кървавица в Омировата Одисея, която датира около 8 век пр.н.е.

Наденицата си проправя път през Европа до Германия, като германските изселници в Ню Йорк продават сладкиши и кисело зеле от улични колички. В Сейнт Луис през 1860 г., където се продават наденички върху хлебчета, наречени „Горещи до червено". Концепцията за наденица в кифличка била представена на Световния панаир в Чикаго през 1893 г.

Водещите се шегуват с това как на някой му хрумва идеята да напълни свински черва със смляно месо и подправки.

„Звучи ми толкова странно, че някой е казал „Това е добра идея“, което звучи почти като сериен убиец“, каза Лонгория, докато Гомес-Рехон добави: „В същото време има смисъл, говорим за изобретателност."

Дуото също така сподели теории за това как хотдогът е бил въведен в Мексико, от злополучния опит да бъдат докарани на арени за корида в Мексико Сити до американските циркове от 20-ти век в Сонора.

Радио Витоша - Следвай музиката!

Прочети още

  СПОДЕЛИ

Новини

Децата и лошите хора! преди 9 часа

„Зрителна измама 3“ оглави боксофиса в Северна Америка преди 43 часа

Ариана Гранде споделя причината за шокиращия си нов външен вид преди 2 дни

Лейди Гага разкри изненадващата си реакция на рецензиите за „Joker: Folie à Deux“ преди 2 дни

Мишел Йео ще получи почетна награда на фестивала Берлинале преди 2 дни

„ВитошАрт“ и 13-ата Нощ на театрите – изкуството, което не спи преди 3 дни

Miley Cyrus представя нова песен, създадена за предстоящия филм Avatar: Fire and Ash преди 4 дни

YouTube суперзвездата MrBeast отваря временен увеселителен парк в Саудитска Арабия преди 4 дни

Никълъс Кейдж ще се събере отново с режисьора Джон Ву почти 30 години след „Лице назаем“ преди 4 дни

Михаела Маринова с главна роля в Музикалния театър преди 5 дни

Лейди Гага спря по средата на изпълнението си, за да помогне на фенове от публиката преди 5 дни

Първи трейлър на новия филм „Super Mario Galaxy“ с Бри Ларсън и Крис Прат преди 5 дни