Кратка история на американския хотдог 03 октомври, 2024

Хотдогът е основна част от много американски забавления, от барбекюта по дворове до бейзболни мачове и други спортни събития, но чудили ли сте се някога как този продукт става популярен, а в следствие и синоним на американска кухня? Щатският подкаст Hungry for History се задълбочава в историята на хотдога и това, че произходът му не е от САЩ (разбира се).

Водещите Ева Лонгория и Майте Гомес-Рехон се заровиха в произхода на хот-дога и наденичките, проследявайки го до римския император Нерон от първи век и дори по-нататък със споменавания на кървавица в Омировата Одисея, която датира около 8 век пр.н.е.

Наденицата си проправя път през Европа до Германия, като германските изселници в Ню Йорк продават сладкиши и кисело зеле от улични колички. В Сейнт Луис през 1860 г., където се продават наденички върху хлебчета, наречени „Горещи до червено". Концепцията за наденица в кифличка била представена на Световния панаир в Чикаго през 1893 г.

Водещите се шегуват с това как на някой му хрумва идеята да напълни свински черва със смляно месо и подправки.

„Звучи ми толкова странно, че някой е казал „Това е добра идея“, което звучи почти като сериен убиец“, каза Лонгория, докато Гомес-Рехон добави: „В същото време има смисъл, говорим за изобретателност."

Дуото също така сподели теории за това как хотдогът е бил въведен в Мексико, от злополучния опит да бъдат докарани на арени за корида в Мексико Сити до американските циркове от 20-ти век в Сонора.

Радио Витоша - Следвай музиката!

Прочети още

  СПОДЕЛИ

Новини

Куин Латифа е сред новите звезди в Залата на славата на рокендрола преди 39 часа

Зендая и Сидни Суини не се появиха заедно на премиерата на „Еуфория 3“ преди 2 дни

Излезе първият трейлър на новия екшън филм с Джейсън Стейтъм преди 2 дни

Лейди Гага и Doechii дебютираха с първия си съвместен проект „Runway“ преди 3 дни

Теди Суимс съжалява, че не е „г-н Всезнаещ“ в най-новото си парче преди 4 дни

Фестивалът Coachella започва с хедлайнери Сабрина Карпентър и Джъстин Бийбър преди 4 дни

21 филма в надпревара за „Златна палма“ в Кан преди 5 дни

Джена Ортега разкри, че почти е спряла с актьорството, преди да получи роля в „Ти“ преди 5 дни

BTS започват световното си турне преди 5 дни

Anyma и LISA обединяват сили в хипнотичния нов сингъл „Bad Angel“ преди 6 дни

Ариана Гранде разпалва слухове за нова музика със снимки от студиото преди 6 дни

Траволта се завръща в Кан с режисьорски дебют, вдъхновен от авиацията преди 7 дни