Кратка история на американския хотдог 03 октомври, 2024

Хотдогът е основна част от много американски забавления, от барбекюта по дворове до бейзболни мачове и други спортни събития, но чудили ли сте се някога как този продукт става популярен, а в следствие и синоним на американска кухня? Щатският подкаст Hungry for History се задълбочава в историята на хотдога и това, че произходът му не е от САЩ (разбира се).

Водещите Ева Лонгория и Майте Гомес-Рехон се заровиха в произхода на хот-дога и наденичките, проследявайки го до римския император Нерон от първи век и дори по-нататък със споменавания на кървавица в Омировата Одисея, която датира около 8 век пр.н.е.

Наденицата си проправя път през Европа до Германия, като германските изселници в Ню Йорк продават сладкиши и кисело зеле от улични колички. В Сейнт Луис през 1860 г., където се продават наденички върху хлебчета, наречени „Горещи до червено". Концепцията за наденица в кифличка била представена на Световния панаир в Чикаго през 1893 г.

Водещите се шегуват с това как на някой му хрумва идеята да напълни свински черва със смляно месо и подправки.

„Звучи ми толкова странно, че някой е казал „Това е добра идея“, което звучи почти като сериен убиец“, каза Лонгория, докато Гомес-Рехон добави: „В същото време има смисъл, говорим за изобретателност."

Дуото също така сподели теории за това как хотдогът е бил въведен в Мексико, от злополучния опит да бъдат докарани на арени за корида в Мексико Сити до американските циркове от 20-ти век в Сонора.

Радио Витоша - Следвай музиката!

Прочети още

  СПОДЕЛИ

Новини

BTS разкриха обложката на „ARIRANG“ дни преди излизането на новия албум преди 25 часа

Михаела Филева представя новия си сингъл "Буря в чаша вода" преди 27 часа

Дженифър Лопес е „в щастливата си ера“ и е необвързана след развода с Бен Афлек преди 31 часа

Алекс Уорън разказва за „ужасяващото“ си изпълнение на наградите Грами преди 32 часа

Pussycat Dolls се завръщат за мащабно световно турне с Mya и Lil' Kim преди 32 часа

Никол Кидман за първи път говори открито за раздялата си с бившия си съпруг Кийт Ърбан преди 2 дни

„Грешници“ ще бъде почетен с музикално изпълнение на наградите „Оскар“ преди 2 дни

Какво представляват неправителствените организации и защо около тях често има спорове? преди 2 дни

Арнолд Шварценегер води преговори за завръщане към „Конан Варварина“ преди 3 дни

Raye превърна личната история от сингъла „Nightingale lane“ в паметна плоча преди 3 дни

Джъстин Бийбър замери папараци с бутилка вода след вечеря в Лос Анджелис преди 4 дни

Лейди Гага намеква за бъдещата си сватба с годеника си Майкъл Полански преди 4 дни