Кратка история на американския хотдог 03 октомври, 2024

Хотдогът е основна част от много американски забавления, от барбекюта по дворове до бейзболни мачове и други спортни събития, но чудили ли сте се някога как този продукт става популярен, а в следствие и синоним на американска кухня? Щатският подкаст Hungry for History се задълбочава в историята на хотдога и това, че произходът му не е от САЩ (разбира се).

Водещите Ева Лонгория и Майте Гомес-Рехон се заровиха в произхода на хот-дога и наденичките, проследявайки го до римския император Нерон от първи век и дори по-нататък със споменавания на кървавица в Омировата Одисея, която датира около 8 век пр.н.е.

Наденицата си проправя път през Европа до Германия, като германските изселници в Ню Йорк продават сладкиши и кисело зеле от улични колички. В Сейнт Луис през 1860 г., където се продават наденички върху хлебчета, наречени „Горещи до червено". Концепцията за наденица в кифличка била представена на Световния панаир в Чикаго през 1893 г.

Водещите се шегуват с това как на някой му хрумва идеята да напълни свински черва със смляно месо и подправки.

„Звучи ми толкова странно, че някой е казал „Това е добра идея“, което звучи почти като сериен убиец“, каза Лонгория, докато Гомес-Рехон добави: „В същото време има смисъл, говорим за изобретателност."

Дуото също така сподели теории за това как хотдогът е бил въведен в Мексико, от злополучния опит да бъдат докарани на арени за корида в Мексико Сити до американските циркове от 20-ти век в Сонора.

Радио Витоша - Следвай музиката!

Прочети още

  СПОДЕЛИ

Новини

„Patient Zero“ на Тейлър Суифт дебютира под номер 1 в Billbord Hot 100 преди 14 часа

„Дигър“ на Том Круз с един от най-слабите стартове в боксофис кариерата му преди 20 часа

Бруно Марс представи официалния видеоклип към „Dance With Me“ преди 37 часа

Шакира постави рекорд в Amazon Music след концерт в Мадрид преди 38 часа

Билетите за Glastonbury 2027 свършиха за 42 минути, участниците още не са обявени преди 39 часа

Лиса от Blackpink не е знаела как да започне соловата си кариера преди 44 часа

Тейлър Суифт постигна двоен успех в официалните класации на Великобритания преди 44 часа

Розе и Джесика Санчес ще бъдат част от „Азиатската зала на славата“ преди 4 дни

Ан Хатауей иска да си партнира със Скарлет Йохансон в поредицата „Джурасик свят“ преди 5 дни

Sia продаде половината си музикален каталог за 180 милиона долара преди 5 дни

Изкуствен vs. Естествен интелект: Александър Варов за… Бъдещето в нас! преди 6 дни

Зара Ларсон ще издаде нова музика през следващата година преди 6 дни