Кратка история на американския хотдог 03 октомври, 2024

Хотдогът е основна част от много американски забавления, от барбекюта по дворове до бейзболни мачове и други спортни събития, но чудили ли сте се някога как този продукт става популярен, а в следствие и синоним на американска кухня? Щатският подкаст Hungry for History се задълбочава в историята на хотдога и това, че произходът му не е от САЩ (разбира се).

Водещите Ева Лонгория и Майте Гомес-Рехон се заровиха в произхода на хот-дога и наденичките, проследявайки го до римския император Нерон от първи век и дори по-нататък със споменавания на кървавица в Омировата Одисея, която датира около 8 век пр.н.е.

Наденицата си проправя път през Европа до Германия, като германските изселници в Ню Йорк продават сладкиши и кисело зеле от улични колички. В Сейнт Луис през 1860 г., където се продават наденички върху хлебчета, наречени „Горещи до червено". Концепцията за наденица в кифличка била представена на Световния панаир в Чикаго през 1893 г.

Водещите се шегуват с това как на някой му хрумва идеята да напълни свински черва със смляно месо и подправки.

„Звучи ми толкова странно, че някой е казал „Това е добра идея“, което звучи почти като сериен убиец“, каза Лонгория, докато Гомес-Рехон добави: „В същото време има смисъл, говорим за изобретателност."

Дуото също така сподели теории за това как хотдогът е бил въведен в Мексико, от злополучния опит да бъдат докарани на арени за корида в Мексико Сити до американските циркове от 20-ти век в Сонора.

Радио Витоша - Следвай музиката!

Прочети още

  СПОДЕЛИ

Новини

Платена публикация: Shell стартира „Достъпната спирка“ – инициатива за по-приобщаващо обслужване преди 1 час

Меган Маркъл обмисля връщане към актьорската професия преди 2 часа

Грейси Ейбрамс разкри коя от песните си първоначално наистина мразела преди 24 часа

Jennie от BLACKPINK издава нов солов албум преди 47 часа

KATSEYE е групата с най-висок дебют в класацията на Обединеното кралство преди 48 часа

Dara Ekimova с нов сингъл от албума си "Сетива" преди 2 дни

Becky G представя петия си студиен албум BARAJA BENDITA преди 3 дни

Тенденции и удобство – как да открием точните дамски обувки за нашия личен стил? - Спонсорирана статия преди 3 дни

Ариана Гранде моли съда да помогне за разкриването на хакери, откраднали музика преди 3 дни

Мадона отпразнува 68-ия си рожден ден с парти в Гърция преди 4 дни

Обявени са номинациите за видео музикалните награди на MTV за 2026 г. преди 5 дни

Шакира помага на училища и университет в Колумбия преди 5 дни