Кратка история на американския хотдог 03 октомври, 2024

Хотдогът е основна част от много американски забавления, от барбекюта по дворове до бейзболни мачове и други спортни събития, но чудили ли сте се някога как този продукт става популярен, а в следствие и синоним на американска кухня? Щатският подкаст Hungry for History се задълбочава в историята на хотдога и това, че произходът му не е от САЩ (разбира се).

Водещите Ева Лонгория и Майте Гомес-Рехон се заровиха в произхода на хот-дога и наденичките, проследявайки го до римския император Нерон от първи век и дори по-нататък със споменавания на кървавица в Омировата Одисея, която датира около 8 век пр.н.е.

Наденицата си проправя път през Европа до Германия, като германските изселници в Ню Йорк продават сладкиши и кисело зеле от улични колички. В Сейнт Луис през 1860 г., където се продават наденички върху хлебчета, наречени „Горещи до червено". Концепцията за наденица в кифличка била представена на Световния панаир в Чикаго през 1893 г.

Водещите се шегуват с това как на някой му хрумва идеята да напълни свински черва със смляно месо и подправки.

„Звучи ми толкова странно, че някой е казал „Това е добра идея“, което звучи почти като сериен убиец“, каза Лонгория, докато Гомес-Рехон добави: „В същото време има смисъл, говорим за изобретателност."

Дуото също така сподели теории за това как хотдогът е бил въведен в Мексико, от злополучния опит да бъдат докарани на арени за корида в Мексико Сити до американските циркове от 20-ти век в Сонора.

Радио Витоша - Следвай музиката!

Прочети още

  СПОДЕЛИ

Новини

John Legend представя Daylight в сътрудничество с Pharrell Williams преди 1 час

Apple официално навлезе на пазара на сгъваеми смартфони с iPhone Duo преди 7 часа

Шакира и Малума загатнаха, че се събират за ново музикално сътрудничество преди 7 часа

Ариана Гранде изненада феновете си с издаването на концертен албум „Petal“ преди 30 часа

ADÉLA представя официалното видео към водещия сингъл „Nicole Kidman“ преди 31 часа

RAYE раздава радост по улиците на Лондон в новото видео към „JOY.“ преди 48 часа

Майли Сайръс се стреми към най-високото ново участие в британския чарт преди 2 дни

Bad Bunny и Сабрина Карпентър спечелиха първите си награди „Еми“ преди 2 дни

LISA се връща в родния Тайланд с новия сингъл “SAWADIKA“ преди 6 дни

Miley представи новия си сингъл „Bass Persuades“ преди 6 дни

Шакира спечели три награди на Premios Juventud 2026 преди 6 дни

Ариана Гранде оглави класацията Spotify Songs of Summer Chart за 2026 г. преди 6 дни