Кратка история на американския хотдог 03 октомври, 2024

Хотдогът е основна част от много американски забавления, от барбекюта по дворове до бейзболни мачове и други спортни събития, но чудили ли сте се някога как този продукт става популярен, а в следствие и синоним на американска кухня? Щатският подкаст Hungry for History се задълбочава в историята на хотдога и това, че произходът му не е от САЩ (разбира се).

Водещите Ева Лонгория и Майте Гомес-Рехон се заровиха в произхода на хот-дога и наденичките, проследявайки го до римския император Нерон от първи век и дори по-нататък със споменавания на кървавица в Омировата Одисея, която датира около 8 век пр.н.е.

Наденицата си проправя път през Европа до Германия, като германските изселници в Ню Йорк продават сладкиши и кисело зеле от улични колички. В Сейнт Луис през 1860 г., където се продават наденички върху хлебчета, наречени „Горещи до червено". Концепцията за наденица в кифличка била представена на Световния панаир в Чикаго през 1893 г.

Водещите се шегуват с това как на някой му хрумва идеята да напълни свински черва със смляно месо и подправки.

„Звучи ми толкова странно, че някой е казал „Това е добра идея“, което звучи почти като сериен убиец“, каза Лонгория, докато Гомес-Рехон добави: „В същото време има смисъл, говорим за изобретателност."

Дуото също така сподели теории за това как хотдогът е бил въведен в Мексико, от злополучния опит да бъдат докарани на арени за корида в Мексико Сити до американските циркове от 20-ти век в Сонора.

Радио Витоша - Следвай музиката!

Прочети още

  СПОДЕЛИ

Новини

„A Big Bold Beautiful Journey“ с Колин Фарел и Марго Роби се проваля в боксофиса преди 11 часа

Вижте кое е истинското име на Рийз Уидърспун преди 34 часа

Мадона ще издаде нов албум догодина преди 35 часа

Тейлър Суифт се завръща в кината преди 35 часа

Тим Бъртън и Моника Белучи обявиха, че се разделят преди 2 дни

DARA пусна втория си албум ADHDARA преди 2 дни

Режисьорът Шон Леви публикува снимка на Раян Гослинг за първи поглед към „Star Wars: Starfighter“ преди 2 дни

Джулия Робъртс потвърди, че се работи по продължение на „Сватбата на най-добрия ми приятел“ преди 2 дни

NASIMO представя „OVER THE WALL“: Осма самостоятелна изложба върху бетонни пана в подлеза на НДК преди 4 дни

ОББ Мобайл посрещна своя едномилионен клиент - Платена публикация преди 4 дни

Свещената независимост! Възможна ли е? преди 4 дни

Холивуд срещу китайски изкуствен интелект: Рунд първи преди 4 дни