Кратка история на американския хотдог 03 октомври, 2024

Хотдогът е основна част от много американски забавления, от барбекюта по дворове до бейзболни мачове и други спортни събития, но чудили ли сте се някога как този продукт става популярен, а в следствие и синоним на американска кухня? Щатският подкаст Hungry for History се задълбочава в историята на хотдога и това, че произходът му не е от САЩ (разбира се).

Водещите Ева Лонгория и Майте Гомес-Рехон се заровиха в произхода на хот-дога и наденичките, проследявайки го до римския император Нерон от първи век и дори по-нататък със споменавания на кървавица в Омировата Одисея, която датира около 8 век пр.н.е.

Наденицата си проправя път през Европа до Германия, като германските изселници в Ню Йорк продават сладкиши и кисело зеле от улични колички. В Сейнт Луис през 1860 г., където се продават наденички върху хлебчета, наречени „Горещи до червено". Концепцията за наденица в кифличка била представена на Световния панаир в Чикаго през 1893 г.

Водещите се шегуват с това как на някой му хрумва идеята да напълни свински черва със смляно месо и подправки.

„Звучи ми толкова странно, че някой е казал „Това е добра идея“, което звучи почти като сериен убиец“, каза Лонгория, докато Гомес-Рехон добави: „В същото време има смисъл, говорим за изобретателност."

Дуото също така сподели теории за това как хотдогът е бил въведен в Мексико, от злополучния опит да бъдат докарани на арени за корида в Мексико Сити до американските циркове от 20-ти век в Сонора.

Радио Витоша - Следвай музиката!

Прочети още

  СПОДЕЛИ

Новини

Бруно Марс се завръща със сингъла „I Just Might“ преди 16 часа

„Битка след битка“ води в надпреварата за „Златен глобус“ преди 21 часа

Бруно Марс се готви да тръгне на турне преди първия си солов албум от 10 години насам преди 22 часа

Майли Сайръс би искала да се завърне към актьорството преди 22 часа

Ариана Гранде качи снимки и видеа "зад кулисите" на "Злосторница" преди 40 часа

Никол Кидман и Кийт Ърбан финализираха развода си преди 2 дни

Бруно Марс е готов с нов албум 10 години след 24K Magic преди 2 дни

Най-очакваните филмови събития на 2026 година преди 2 дни

„Аватар 3“ премина границата от 1 млрд. долара в световния боксофис преди 3 дни

Джесика Бийл е фен номер 1 на съпруга си Джъстин Тимбърлейк преди 3 дни

Енрике Иглесиас с нов ремикс на „Me Voy Acostumbrando“ преди 3 дни

RAYE празнува новия си сингъл, оглавил класациите за 2026 г., с „Where Is My Husband!“ преди 4 дни