Кратка история на американския хотдог 03 октомври, 2024

Хотдогът е основна част от много американски забавления, от барбекюта по дворове до бейзболни мачове и други спортни събития, но чудили ли сте се някога как този продукт става популярен, а в следствие и синоним на американска кухня? Щатският подкаст Hungry for History се задълбочава в историята на хотдога и това, че произходът му не е от САЩ (разбира се).

Водещите Ева Лонгория и Майте Гомес-Рехон се заровиха в произхода на хот-дога и наденичките, проследявайки го до римския император Нерон от първи век и дори по-нататък със споменавания на кървавица в Омировата Одисея, която датира около 8 век пр.н.е.

Наденицата си проправя път през Европа до Германия, като германските изселници в Ню Йорк продават сладкиши и кисело зеле от улични колички. В Сейнт Луис през 1860 г., където се продават наденички върху хлебчета, наречени „Горещи до червено". Концепцията за наденица в кифличка била представена на Световния панаир в Чикаго през 1893 г.

Водещите се шегуват с това как на някой му хрумва идеята да напълни свински черва със смляно месо и подправки.

„Звучи ми толкова странно, че някой е казал „Това е добра идея“, което звучи почти като сериен убиец“, каза Лонгория, докато Гомес-Рехон добави: „В същото време има смисъл, говорим за изобретателност."

Дуото също така сподели теории за това как хотдогът е бил въведен в Мексико, от злополучния опит да бъдат докарани на арени за корида в Мексико Сити до американските циркове от 20-ти век в Сонора.

Радио Витоша - Следвай музиката!

Прочети още

  СПОДЕЛИ

Новини

Номинациите за наградите „Еми“ вече са известни преди 19 часа

Мат Деймън разкри, че „Одисея“ му се струва като шест или седем филма в един преди 23 часа

Джъстин Бийбър е съ-хедлайнер на шоуто на полувремето на финала на Световното преди 23 часа

“DAI DAI“ оглави глобалната класация на Spotify преди 2 дни

Мадона върви към 13-ти албум номер едно във Великобритания с Confessions II преди 2 дни

Хари Стайлс стана рекордьор на Гинес преди 2 дни

Beyoncé изненада феновете с нов сингъл преди 3 дни

Хари Стайлс завърши историческото си 12-дневно участие на стадион „Уембли“ преди 3 дни

Мадона не пя на Лондон Прайд поради опасения за безопасността преди 3 дни

Тейлър Суифт и Травис Келси са официално женени! преди 5 дни

Благотворителни организации реагират на даренията на Тейлър Суифт и Травис Келси преди 6 дни

Джъстин Бийбър води преговори да пее на финала на Световното първенство преди 6 дни