Кратка история на американския хотдог 03 октомври, 2024

Хотдогът е основна част от много американски забавления, от барбекюта по дворове до бейзболни мачове и други спортни събития, но чудили ли сте се някога как този продукт става популярен, а в следствие и синоним на американска кухня? Щатският подкаст Hungry for History се задълбочава в историята на хотдога и това, че произходът му не е от САЩ (разбира се).

Водещите Ева Лонгория и Майте Гомес-Рехон се заровиха в произхода на хот-дога и наденичките, проследявайки го до римския император Нерон от първи век и дори по-нататък със споменавания на кървавица в Омировата Одисея, която датира около 8 век пр.н.е.

Наденицата си проправя път през Европа до Германия, като германските изселници в Ню Йорк продават сладкиши и кисело зеле от улични колички. В Сейнт Луис през 1860 г., където се продават наденички върху хлебчета, наречени „Горещи до червено". Концепцията за наденица в кифличка била представена на Световния панаир в Чикаго през 1893 г.

Водещите се шегуват с това как на някой му хрумва идеята да напълни свински черва със смляно месо и подправки.

„Звучи ми толкова странно, че някой е казал „Това е добра идея“, което звучи почти като сериен убиец“, каза Лонгория, докато Гомес-Рехон добави: „В същото време има смисъл, говорим за изобретателност."

Дуото също така сподели теории за това как хотдогът е бил въведен в Мексико, от злополучния опит да бъдат докарани на арени за корида в Мексико Сити до американските циркове от 20-ти век в Сонора.

Радио Витоша - Следвай музиката!

Прочети още

  СПОДЕЛИ

Новини

На 24 май се провежда 30-ото издание на Карнавала на културите в Берлин преди 3 дни

Lola Young представя новия си сингъл “From Down Here” преди 3 дни

Арнолд Шварценегер потвърди, че през 2027 г. ще снима продължение на „Конан Варварина“ преди 3 дни

Папи Ханс с видео към „Ти не ме разбираш“ преди 3 дни

Оливия Родриго загатва за новия си сингъл „The Cure“ преди 4 дни

Дуа Липа анонсира чисто нов албум на живо и концертен филм преди 4 дни

„Пламенна жена“ е името на новия летен сингъл на ROBI преди 5 дни

Майкъл Джексън оглавява класацията Billboard Artist 100 за първи път преди 5 дни

Cardi B води по номинации за наградите BET за 2026 г. преди 5 дни

Пътят на „BANGARANGA“: От творческия лагер в Боровец до сцената на Евровизия преди 6 дни

Зоуи Кравиц показа годежен пръстен в откриващата вечер на турнето на Хари Стайлс преди 6 дни

Хари Стайлс стартира световното турне ‘Together, Together’ в Амстердам преди 7 дни